Гастрономия как искусство! Наш фуршет создан для творческих душ: авторские канапе, эстетичная подача и неожиданные сочетания вкусов, которые пробудят воображение. Идеально для презентаций, арт-мероприятий или вдохновляющих встреч, где каждая деталь — это источник новых идей.
Скачайте калькулятор. В таблице измените количество гостей и блюд, чтобы получить предварительную смету. После этого необходимо прислать ее нам на почту order@scatering.pro
Фруктовые вазы ( Ассорти сезонных фруктов);70
Мясной стол ( Язык вителло тонато, сочный ростбиф с трюфельным соусом);15
Ремесленные сыры DOM CHEESE с медом и домашним джемом;15
ДАЛЕЕ НА ВЫБОР по 25%;
Брускетта с лососем авокадо и вяленым томатом на прованских травах;60
Брускетта с говядиной су-вид , вяленым томатом ореховым соусом с крошкой Parmesan;60
Брускетта c тигровой креветкой, под соусом Цитронет;60
Брускетта с тунцом слабой соли, и овощной Капонатой;60
Салат четыре мяса (Мясной салат с сыром пармезан и домашним майонезом в тарталетке);50
Салат Caesar (c филе фермерского цыпленка) в креманке;60
Салат со слабосоленым лососем, авокадо, вяленым томатом, и лаймовым соусом ;60
Микс салат с томленой говядиной и вешенками Wok в соусе унаги;50
Bаby Mozzarella с томатами Cherry и соусом "Pesto";20
Тапас с куриной печенью и луком чатни;20
Канапе Roast beef из говяжьей вырезки, с вяленым томатом и свежим кориандром;20
Канапе снежный сыр с красной икрой;20
Канапе с лососем слабой соли и оливой с французким соусом;20
Канапе Вителло тонато с рулетиком из языка;20
Канапе с тигровой креветкой на ананасе и соусе цитронет;20
Бородинский тост с бужениной и корнишоном с французким соусом;20
Сыр Brie с голубикой, грушевым "Chutney" и свежей мятой;20
Prosciutto с дыней и свежей мятой;20
НА ВЫБОР
Сыр халуми на гриле на подушке из рукколы ;60
Филе форели с соусом четыре перца, на овощах гриль;100
Медальон из говядины с соусом Marinara на картофельном гратене;100